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果蔬保鲜库要化霜吗

来源:本站 发布时间:2022-05-03 访问量:973

0到5度保鲜库多数都是用来冷藏水果、蔬菜的,0到5度保鲜库要化霜吗?

理论上,冷库蒸发器里面的温度都是零下的,这导成冷库里面多有结霜的情况,0到5度保鲜库这种属于高温冷库,当冷库里面的温度达到设定的要求,冷库会自动停止制冷,制冷系统会停止向冷库的蒸发器供应制冷液体,冷库的蒸发器温度慢慢达到库温,如果是0度以上,冷库里面的霜将自动化掉无需启动冷库的化霜系统。

果蔬保鲜库

但是,请用户注意,保鲜库里面的货物不同,冷库设定的温度也不同,并且对冷库的湿度也有相关的要求。比如说,茶叶保鲜库的温度要求特别是绿茶冷库的温度就适合调节在0到5度左右,同时要启用冷库的化霜系统,并且不同种类的茶叶对冷库温度要求也不同。具体的请查看冷库屋中对各种货物的冷库要求。

综上述,0到5度保鲜库是否要化霜这需要根据保鲜库里面的货物而定的,当冷库中的货物对温度、湿度有严格的要求时候,冷库屋建议启用冷库的化霜程序。


冷库冷风机融霜种类和简介


冷库蒸发器采用冷风机时,如果冷风机翅片结霜严重会影响冷库降温速度,导致压缩机长时间连续工作,能耗增加且容易出现故障。所以,对冷风机定时的融霜是冷库控制中必要的环节。中小型冷库冷风机的融霜,一般分为以下几种:


1) 电加热融霜。电加热管融霜是使用最普遍的一种融霜方式,电加热管加热后,导热到翅片,从而结在翅片上的霜脱落。电加热融霜结构简单,安装维护保养简单,用户在操作和设置使用方面,容易实现自动化控制。


2) 热氟融霜。冷凝机组中加装化霜阀,通过化霜阀门将冷凝器和蒸发器互换,需 要注意的是,热氟化霜状态时,外机的冷凝器风机(或水冷的水泵)是不工作的,内机的冷风机风机也是不工作的。这种化霜方式的系统,系统中增加部分阀件和管路,控制部分内外风机都要单独控制和接线。另外需要特别注意的是:在化霜状态时,防止压缩机回液,这个做不好的话,对压缩机的损害是致命了。 


3) 水冲霜。冷风机的水冲霜常用在大型冷库冷风机中,需要融霜时,打开水路电磁阀,使 10 度以上的一定压力的水从冷风机上部的分布头喷出到翅片上的霜,掉落在接水盘上,融化成水排出。


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